新竹 清大夜市 珍品天丼屋

地址：新竹市建功路51巷9號

電話：03-5751420

這一家餐廳之前也有去過幾次，是新竹少數幾家有賣丼飯跟蓋飯的店家，只是店家位在清大夜市的邊緣，所以往往到了清大夜市，腦袋中往往就會自然地忽略了這一家店＠＠

我跟朋友到了店裡面，一樓幾乎坐滿了人，其中兩張桌子上面還放著「定位」的牌子呢！如果我記得沒錯的話，二樓也是有客席的，只是我們去的比較晚，所以，二樓已經不開放嚕！一樓的座位分佈大概是有四張四個人以上的位子，另外有三張兩個人的位子！只是，一屁股坐下去我會覺得，位子有點小有點擠啦，整體空間會有點類似居酒屋！！

我們個別點的餐點是單點豬排丼（130）跟咖哩豬排飯（130），另外多加了50元，可以把單點主餐升級成套餐，套餐是多了茶碗蒸和沙拉。先來的是我的咖哩豬排飯，就像是一般的咖哩飯，白色的圓盤內上半部分是白飯以及一小撮的泡菜，下半部分則是咖哩醬，而主菜豬排就放在正中間，跟盤子一樣，豬排也是被咖哩醬分成上下兩個部分，上半部分放在白飯上面的就是最單純的豬排原味嚕！而朋友的豬排丼飯也跟一般見到的一樣，沒有特別的擺盤，然後單點的主餐，都有一碗味增湯。在店家的桌上跟牆上除了放著人氣商品的推薦介紹之外，也註明了如何食用咖哩飯跟丼飯會比較好吃！根據上面所寫的，就是在吃咖哩的時候，不要把所有的咖哩跟白飯都混在一起；把要吃的白飯，一次一次慢慢地跟咖哩混在一起，然後再一起吃下去，這樣可以維持白飯跟咖哩的溫度，才不會全部的白飯裹上了咖哩醬之後，冷調了變的很噁心很難吃，讓我覺得店家很有心也很用心！！

咖哩醬吃起來蠻清淡的，口味不會太重，濃度、辣味以及甜味都算是很平衡的，沒有太偏頗。白飯的話，很不錯吃，一粒一粒的口感很明確，不會黏也不會硬，沾了咖哩醬汁後一起吃下肚子，挺幸福的呢：P炸豬排的部分，我覺得有點薄啦，沒有那種厚厚豬排的感覺，可能是受到日本節目的影響，喜歡那種厚厚地，吃起來很有份量的豬排：P不過話說回來，以130的價錢，跟御馳走、養品、家竹亭跟咖哩番這些店家比較，雖然豬排薄了點，不過還是炸得很好吃，粉不會太厚，吃起來也不油膩，挺爽口的，還是值得再來吃的啦！

朋友點的豬排丼似乎也不錯吃，很少看到朋友能夠吃得這麼安靜，都不跟我說話；同時表情是如此的祥和，沒有擠眉弄眼，還真挺難得！不過味增湯的話，我覺得有比較遜了點，主要是味增不夠濃，湯的味道有點太清淡了；當然，這樣的價錢，我不會奢望味增湯裡面有很多的青蔥、豆腐、海帶跟魚肉啦：XD

 

不負責任分析

• 服務：那天店裡面的外場只有一位男性，要收拾桌子，還要招呼客人跟點菜收錢，感覺很忙得咧！！
• 價格：如果是單點的話，並不會很貴。
• 菜色： 跟其他新竹的店家比較，會覺得豬排的厚度不夠，不過相對的價格也比較便宜，而且吃完之後，也有幸福的滿足感！
• 環境：蠻乾淨的，只是會覺得座位有點小，有點小擠。
• 交通：雖然是在清大夜市的外圍，不過還是不好停車。
• 結論：個人覺得在新竹還不賴的店家，只是位置有點偏遠，往往在清夜決定要吃什麼的時候，把這家店遺忘了；而想要吃日式蓋飯的時候，似乎也不會想到這家店QQ