台中 日祥 生機園地

地址：台中市西屯區安和路協和北巷3-7號（維多利亞幼稚園對面）

電話：04-23583118

營業時間：每週一休園

網址：http://www.ryh-siang.idv.tw

今年終於換了口味了，花了點時間開車，來到了位在中港交流道附近的某休閒農莊吃飯，真是新奇的咧！沿著小路，轉進去更小的路之後，出現的是挺大的停車場！不過今年的過年，風實在很大，從停車處，還要多走一段路，才有辦法到餐廳的門口！

其中有一段路，店家用竹子當棚子，闢了一段田間小路，只是旁邊屋子的牆壁，用油漆寫了餐廳的名稱跟營業項目，有點俗氣=.=#

 

餐廳的入口沒有什麼特別顯目的設計，擺設得很樸實而不花俏，有田園農莊的感覺啦！

這個餐廳的所在地很妙！他應該是在統聯台中轉運站的後面，經過這幾年的發展，附近算是很熱鬧了，不過沒想到，在都市中還有這樣「鄉村」的地方，從照片上可以看到，餐廳的田野風景，距離都市的繁華，不也才隔了幾片田而已：XD

就在餐廳的門口前，還立了一個小小的告示牌，上面寫著餐廳成立的過程跟宗旨以及未來的展望呢！

因為那天是大聚餐，我實在不好意思拍我們吃飯的情形，不過我很喜歡他們餐廳的一些作法！例如，雖然是自助餐吃到飽的形式，不過只提供一人一份餐具，就是一個客人只有一個盤子、一個碗、一個杯子跟一份刀差湯匙筷子，如果弄髒了餐盤，旁邊有水槽，可以讓客人用水沖一沖盤子，再繼續裝盤使用。如此一來，也節省了碗盤的成本、洗碗的人力跟用水量，挺聰明的！用餐空間有分成室內跟室外兩個部分，而室內的空間有一大半都被餐台給佔據了，實際上，用餐空間並不多囉，但是我覺得室內燈光跟裝潢，能夠給人一股溫馨純樸的感受，有種在這邊用餐會很愉快的感覺！

因為是吃到飽的餐廳，很多的菜名我都記不起來：XD主食應該算是米粉吧，炒的不錯吃，不論是加點醬油膏或是肉醬，各自都有不同的風味，而感想就是只有好吃可以形容！如果只是吃自助式的餐點，一個人是340元，兩種素食的主餐要多加50塊錢。當然還有其他種肉類的主餐，像是豬排、羊排、雞腿跟魚類等！

主餐方面我覺得幾乎每一樣都好吃，似乎只有素食的南瓜主餐普通了些，還沒有外面自助取用的好吃咧！另一個我覺得很不錯的地方在於菜色的變化，雖然可以取用的菜色同時間沒有很多，不過，菜色會有所替換。譬如：第一輪菜被拿光了，通常第二輪的菜多少都會有所更動，而不會跟第一輪的菜一樣，至於第三輪，恩，因為沒有那麼會吃，所以沒有注意到：XD而水果的部分，不論是蓮霧跟哈密瓜，都很甜很有水分！而香蕉跟橘子則是不僅外表漂亮，也很好吃的囉！

除了室內有食物之外，在庭院的地方也有飲料跟自行燙青菜的地方唷！飲料有麥茶、備長碳水跟黑麴醋。黑麴醋聽親戚跟店家說的，好像是黑豆酒一樣，還熱熱的，喵的，我弄了一點來喝，那味道還真是有夠嚇人！至於燙青菜的話，就是要自己動手去燙燙青菜囉，同行的弟弟妹妹們，都很有興致的跑去玩，不過我想，對於真的有煮過飯的人來說，那實在是沒啥好玩得啦！騙騙小孩，讓小孩子動手玩看看，嘗試煮菜的FU，倒是還不賴啦！

吃到了一半，想說要休息一下，好繼續裝下更多的時候，就到了外面的庭園走走。

在戶外用餐的地方，店家很用心的在四周放了很多的花花草草。

像是這些長得很漂亮的南瓜，一顆一顆的堆起來，很有那個萬聖潔的感覺呢！

就在旁邊，店家怕客人在庭院用餐會冷，所以在兩個角落放了兩個應該是取暖用的盆子！其中一個還在上面放了個架子，剛好可以用碳的熱氣，保持茶壺裡面的水溫，真是不錯阿！

最令我感動的擺設，不是美麗的風光或是精緻的裝潢，而是店家小小的用心！在客人用餐完之後，店家整理收拾完桌面，還不忘擺上了水果作為裝飾！小小一張桌子，一張不起眼的捉布，卻因為上面放了跟藝術品一樣的水果擺飾，整個感覺都不一樣了。雖然我不是在外面用餐，不過，我想，如果我旁邊的空桌的擺設是如此的有氣質，我應該也會想要學習古代歐洲的貴族，很有氣質的在戶外吃東西，因為整個氣氛都不一樣了！

在所有戶外的擺飾中，上一張圖是我最喜歡的囉，感覺很可愛，有點像是魔幻王國電影中的道具，似乎念呢個幾聲咒語，就會有小精靈衝出來跟我說：「新年快樂，紅包拿來！」

往外面的庭院走去，可以先看到一個很像是給人家烤肉用的棚子，後來恰巧在收銀台的地方，看到店家有介紹他們提供的BBQ服務，我想這邊的環境，有花有草真的挺適合來BBQ一下！

就在整個庭院的另一邊，有一棟很有色彩的平房，我猜這可能是店家老闆的住處吧。

更近一點觀察，我發覺老闆真的很用心在照顧這一些花草，就好像是在化妝一樣，每天都很用心地在草皮上把妝點的花跟樹，做最細心的整理。

就連平房的大門口，都弄得很西洋！窗戶跟門就更不用說嚕～～看到這邊，我會直覺的就想到宜蘭！宜蘭也是有很多類似的餐廳跟民宿，沒想到現在台中市的市內也有這樣不錯的地方咧！

今年過年真的很冷～～～而且台中的風幾乎跟新竹一樣大阿！至於風有多大有多強，看一下上一張圖，就知道了，冷死我了啦！

這邊還種了這我不知道名字但形狀又很神奇的植物，感覺很妙，就給他拍了下來囉！

我記得沒錯的話，這邊應該是廁所的出口，而從這邊拍出去剛好可以照到整個草地。如果天氣不是那麼冷，而且我還是小孩子的話，我應該會很開心的在這草地上不停的滾來滾去的吧：XD接著就請大家欣賞一下我照的照片吧！

 

不負責任分析

• 服務：服務人員不多，幸好是採自助式的用餐方式所以還OK。詢問上菜的進度或是菜色，服務人員都挺親切的解釋，還會要我多吃一點（都沒看到我這樣胖了阿）。
• 價格：340沒有主餐吃到飽，我個人覺得這樣的環境跟菜色是很值得的！雖然加了一些肉類的主餐，要破四百多，不過很難得能夠吃到好吃的吃到飽餐廳耶，我個人給予正面的評價，雖然長輩都不以為然！另外在過年跟六日週末的時候，要多一成的服務費喔！
• 菜色：我覺得自助的菜色很不賴，我喜歡。個人覺得，我不需要點主餐，光是吃其他的就可以撐死我囉！
• 環境：室內的裝潢跟用餐環境，設計的很不賴，動線也不錯，只是位子小了點，不方便進出取用食物。不過，冬天坐在外面用餐，今年過年這樣冷，似乎也不是一個好選擇阿！店家提供了一個很大的草坪跟小花園，吃到一半可以先來散散步，看看花阿草阿或是美麗的小平房，讓肚子消化一下，然後再重新回到座位上，向食物進攻，這樣一定可以吃回本的啦！ 另外想要小小抱怨一下的就是男生廁所的設計：

那就是男生廁所是用很簡單的門隔成的，但是沒有便斗，只有一條溝，沒錯，就是很原始的那種！然後站在溝前，以我的身高180上下，會被正前方透明的玻璃上的植物給弄到頭，想要舒服一下，就需要低頭或是彎腰一下。

只是那玻璃是透明的，站在那邊解放，可以很清楚看到外面的人在走路QQ不過幸好裝飾得很隱密，我自己在外面晃了晃，也都沒有發現廁所的所在！不過也還是會讓解放的感覺變得有點怪怪地！

不像傳統是一直放著水流，來保持清潔，店家用了上圖跟下圖的紅外線收發機，來偵測是否有人來上廁所，以控制水流，節省水資源啦！

 

• 交通：因為不在台中的熱鬧繁華地段，而且有點小偏僻，就請開車或是騎車來囉，反正這邊有很寬廣的地方可以停車。
• 結論：因為我老家也是農家，所以來到這個農莊，吃飯的時候我奶奶就說了一句很經點的話：「怎麼來這邊還要吃草阿！」是阿，因為家裡也有種菜，也是草都吃不完，怎會過年其間還來吃在家裡就吃的到的東西咧！不過以我一個在都市成長的小孩子來說，我覺得這邊的餐點很不錯，好吃，340有值得，而且用餐的環境又很棒，下次，有機會，我會想帶北部的朋友來這邊吃吃飯、散散步、拍拍照然後聊是非！