地址：新竹縣竹北市光明一路99號
電話：03-5583103
網址：http://taifun.twmsn.com
最近很愛吃泰國料理，莫名的喜歡，週末沒有吃一下，好像會覺得很不舒服=.=#上次在竹北吃了瓦城之後，在沒有看過其他網路上部落格的文章下，又來到竹北，找到泰瘋這一家店。因為是第一次來，還在附近小繞了一下找停車位，後來進到店裡面，才赫然發現店家有提供停車位，就在店外面，大概有五個左右的停車位吧！
因為我們到達的時間有點早，大概十一點左右，所以店家裡面除了我們之外，只有一桌客人而已。泰瘋跟跟瓦城一樣，也有提供多人份的套餐選擇，記得沒錯的話，兩個人的是一千元左右，不過雙人套餐裡面有些我們不想吃的菜色，所以最後還是用單點的：XD我們點了月亮蝦餅（280）、泰式炒河粉（220）、蝦醬空心菜（160）跟泰式大薄片（220）。（這邊的酸辣生蝦是300）
首先上菜的是蝦醬空心菜，挖賽～～～好香阿！！空心菜放在桌子上，不用靠近盤子，老遠地就可以聞到整盤菜的香味囉！！我猜那應該是爆香的味道吧，實在是無法停止呼吸，那香味不停地竄入我的鼻子，這實在是最佳的開胃菜阿，光是用聞得看得，肚子就開始餓得咕嚕咕嚕叫！空心菜吵的不只是香，同時也很有味道。有一點鹹，但絕對不是令人討厭的鹹味，而且吃起來不會覺得油膩膩地。不過這蝦醬空心菜吃起來有一點類似在客家餐廳吃到的蝦醬空心菜，不知道是不是正常傳統的泰國口味，當然整體的味道是不一樣啦，但是在吃的時候，多多少少會冒出一絲絲這樣的感覺。個人覺得這次的蝦醬空心菜比瓦城的好吃些。
第二道菜是月亮蝦餅，一上菜就被餅的厚度給驚嚇到了，比以前吃過的眾家月亮蝦餅都還要厚上一些（跟紅舍、瓦城等等比），光是用看的就很令人期待月亮蝦餅的口感！而事實上，也真的很好吃，這月亮蝦餅的餅皮很薄，吃起來沒有什麼油膩感，而內餡就是一個字：厚！在口中咀嚼的時候，會感覺到好像真的有蝦子存在，而不是只有蝦泥而已！當然不用提的就是，整個蝦餅非常的有彈性，不會軟軟地，Q地恰到好處阿！！沾醬的部分，也不算是差，我覺得還不錯，但是味道沒有瓦城的好，同行的朋友也這樣覺得！！
第三道菜是炒河粉。跟其他餐廳有點小小不同的是，在這邊，配料如花生是直接拌在河粉裡面的囉，而不是放在盤邊，讓用餐的客人自己攪拌。再來就是店家是給一小皿檸檬汁，而不是檸檬片，因為一時的失手，再加上沒有吃過類似的，拿捏不太準要加多少檸檬汁進去，所以加了有點多的檸檬汁。所以，攪拌之後吃起來，酸味比較重了些！不過我個人還是吃的津津有味，弱者我朋友覺得太酸吃不下，所以大部分好吃有彈性的河粉都吃進我的肚子裡面啦！！我個人是覺得份量還挺不少的，味道跟口感也不錯，只是覺得擺盤方面，應該是要給吃東西的客人多一點選擇，會比較好吧！！
最後一道是大薄片。薄到幾乎可以透光的肉片挾起來，沾了點沾醬，再送入口中，整個很脆，咀嚼的時候會有咖茲喀茲的聲音，沾醬之後，感覺很清爽，一點也不會像是看起來的那樣油膩：XD只是比較可惜的是，我們只有兩個人，面對著每一道份量都很足夠的菜，這一道菜，最後實在是有點吃不消了，只好邊聊天，我一個人慢慢地又默默地把大薄片全部吃完！！
原本以為吃完大薄片就結束了這一餐了，沒想到，最後還有上甜點耶，真是令人高興，因為我超喜歡西米露的！！甜點除了西米露跟椰奶外之外，然後裡面再加一些摩摩喳喳裡面會有的東西，不過因為我不太知道正確的名稱，所以也叫不太出來！！總之，這甜點我覺得很棒，椰奶的味道很香郁，但是不會太過頭而有點噁心，搭配上很好吃的西米露，跟其他配料，在寒冷的冬天，來上一碗溫溫的甜品，真的是溫暖人心，甜蜜在心頭阿！
不負責任分析
- 服務：還不錯，會主動加水，店長跟服務人員雖然都是男生，不過都有努力地維持微笑唷。
- 價格：以餐廳來說，原價每一樣都比瓦城便宜啦，大概便宜二十左右，而且份量還比瓦城在稍微多一些，不過原價比紅舍貴些！而且現在是打九折，也又是不收俗稱的服務費，而且如果有特約商店的話，就變成打八八折，相當的划算！！（打完折之後，就醫整個太划算） 另外可以刷卡！
- 菜色：最讚的就是月亮蝦餅了，好吃又厚且份量多！炒河粉的話，是感覺每一家都差不多，口味不會有太大的變化說！而且有附好吃的甜點，大加分！！！
- 環境：用餐環境還不錯，不過抬頭一看，會發現店家沒有用天花板，只有輕鋼架，所以可以看到裡面的一些管線跟設備。而且在裡面用餐會感覺到環境有點雜亂，一部份是因為入口的擺設有點混亂，而且落地窗戶貼了一對的特約店家貼紙。另一部份就是冬天天氣冷，店家很好心的提供了立式的店熱扇，不過可惜的是，這樣會覺得整家店的感覺有點怪！整體的裝潢，沒有瓦城跟紅舍好。
- 交通：附近停車還算是OK，假日的話，人多了些，就要停遠一點囉。
- 結論：這一次的點餐，會覺得如果不要點大薄片的話，份量會比較恰好，不會吃得太痛苦。而重點月亮蝦餅真的是好吃！如果是臨時想要在竹北附近吃泰國菜，目前我會比較想吃泰瘋說
延伸閱讀：新竹 竹北 瓦城 泰國料理
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地址：新竹市科學園路80號
電話：03-6661998
這一家店似乎在新竹園區附近成名已久！至於時間，因為我太嫩而不可考，趁著最近吃喜歡吃南洋風味的餐點，趕快來品嚐一下這家越南餐廳的料理嚕！一進門會覺得這是一家有點沒有精神的店><非現代化的擺設跟有點不夠明亮的燈光，感覺有點灰色=.=#而這就是我的第一印象QQ
我們點了越式涼麵（65)、烤肉涼拌河粉（90）跟越式雞絲沙拉（50）三樣。原本應該是烤肉涼拌米粉，不過因為到的時間挺晚，已經過了正常的用餐時間，所以米粉賣光了，只好用河粉替代嚕。雖然說烤肉涼拌河粉在菜單上是屬於涼拌類，不過，服務人員還是有問說要吃熱的還是冷的，還真特別耶！
因為沒有帶著相機，所以就沒有真相，請容小弟我用說的啦。先來的越式涼麵份量不算小耶，經過攪拌之後，沒有濃郁的香味，吃起來麵條還OK，有Q勁，不會軟軟綿綿地，但是也沒有什麼味道。烤肉涼拌河粉就更傻眼，河粉上面就是鋪著烤肉，似乎沒有添加任何的調味料，所以只能靠著烤肉本身的鹹味，把沒有味道的河粉混著吃下去，不過這也不是個辦法阿！幸好還有點雞絲沙拉，把沙拉裡面的菜跟雞絲吃一吃，還有剩下來的「沙拉醬」，就把河粉丟到沙拉盤裡面，用這些剩下的醬汁，沾著河粉一起吃，才比較有味道些。
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- 服務：一般小吃店。
- 價格：跟一般越式料理店差不多吧，感覺越式的小吃不便宜阿！
- 菜色：普通吧，也許是越式的料理本身的特質是這樣吧，沒有可以聞到的香味，吃起來也超級清淡！！
- 環境：有點舊舊的感覺。
- 交通：騎車最好。
- 結論：就覺得普通一般，跟以前在台中大坑附近吃過的越南小吃，不太一樣！下次在去吃朋友推薦的生熟牛肉嚕！！
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地址：新竹市金山十街39號
電話：03-6686823
手機：0955090286
營業時間：0500-2100
這一間店很早之前就來吃過幾次，並沒有留下很深刻的印象，而且之前在網路上搜尋了一下相關的BLOG跟一些評語，好像變的比較不好吃了。又恰好最近很喜歡吃泰國料理，想說也順便吃看看越南菜好了！
這一次我們點了「越南招牌咖哩河粉」、「生熟牛肉粉條」、「涼拌木瓜絲」跟「越南生春捲」。因為過了幾天，正確的名字有點記不太清楚了=.=#
涼拌木瓜絲排盤不錯，不過實際吃起來，很普通，沒有很大的特色，不酸不辣，只有脆脆的口感。越南生春捲一開始吃的時候，不小心挾到兩端的部分，吃起來好硬喔！！春捲中間的部分，有著很特殊的口感，沾著醬汁是挺不錯吃的，不過也是沒有很特殊。
越南招牌咖哩河粉沒有很濃的咖哩味，而且份量還不小唷，不難吃也沒有很好吃。
生熟牛肉粉條來的時候，有點小小傻眼，因為牛肉都熟透了QQ雖然說一開始喝湯的時候，感覺湯很鮮很好喝，不過，等全部都吃完，再來喝湯，就覺得有點太鹹了！
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- 服務：像是一般的小吃店嚕，理論上好像是有三位女性負責內外場吧！
- 價格：好像差不多就落在一般越南小吃店的價格帶間！！
- 菜色：個人覺得普通！
- 環境：還算乾淨，雖然開了一段時間了，不過裡面不會覺得都是油煙油膩膩或是很骯髒，有一股特殊的溫馨感！
- 交通：金山街的交通很恐怖，還是騎車來吧，汽車不太好停車，不然就要停很遠！
- 結論：感覺沒有進步，不會特別記在我腦海裡的美食地圖。
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地址：新竹市勝利路11號
電話：02-5231817
營業時間：星期二到星期日11:30-14:00 17:31-21:30 星期一公休
這好像是新竹唯一的印度料理？似乎吧，呵呵，以前吃過一次，不過後來好像搬家了，就在原址的附近。
我們選了沙拉脆薄餅（40）、香料烤雞塊（220）、什錦蔬菜（140）、香烤燉羊肉（270）、全麥烤餅（50）、馬鈴薯烤餅（50）跟奶油烤餅（40），一共四樣主菜，三樣主食。
沙拉脆薄餅是把一些生的，而且調味比較辛辣的配菜放在一張烤過且很脆的餅上，然後用手撕開餅，配著上面的沙拉一起吃。不用說，薄餅烤的很酥很脆，加上了小辣、有口感又清爽的沙拉，真的很開胃，可以說是我本人最喜歡的啦！第二喜歡的是什錦蔬菜，雖然只是一般的蔬菜，不過再加了一些咖哩跟某種我不知道的醬混合之後，整個味道變的很濃郁，有些微的奶味，而且跟咖哩的味道很平衡，同時也把蔬菜的菜味給蓋過去了。
香料烤雞塊是屬於坦都炭烤，因為我們點菜的策略就是想盡量把每一個種分類的菜色都點一道嚐嚐。不過這雞塊算是乾的，沒有多餘的醬汁，不過烤得很恰好，裡面的肉質還是含有水分，不會乾乾癟癟，而且會有雞塊表面香料的味道，聞起來很香，嘗起來很好吃，也不會辣唷！
香烤燉羊肉很不賴唷，調味很適中，雖然顏色很深，但是吃起來不會鹹也沒有太過份的香料味，肉質也很嫩，隱約還能夠吃到肉的香味卻沒有羊肉的臊味嚕！！
三種主食烤餅我自己吃起來，實在是沒有什麼分辨能力，感覺都差不多。因為都是用手把烤餅撕下來之後，再把羊肉或是什錦蔬菜放到烤餅上面，所以吃到的只有烤餅的嚼勁，味道都被菜、肉跟醬汁蓋過去嚕！！
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- 服務：一般
- 價格：一般
- 菜色：很少吃到印度菜，算是偶爾來嘗鮮吧，也因為如此，還是不太知道該點什麼會比較好吃說，需要在多多練習！
- 環境：新裝潢，還挺舒適的，不過感覺外場的服務人員並不多。
- 交通：附近繁華熱鬧，車多路小，幸好附近有停車場。
- 結論：很少吃印度料理，所以，很難分辨好跟不好，只能說是一次新鮮的嘗試嚕！！
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地址：新竹縣竹北市光明一路187號
電話：(03)558-8222
網址：http://www.thaitown.com.tw/
晚餐要吃什麼好吃的美食，這是新竹宅男我常會思考的事情，開了車，想著要去那邊吃，不知不覺就開到了竹北去了。停好車，在熱鬧的光明一路上邊走邊看要吃什麼好，就恰好在瓦城門口停下來嚕。
瓦城對於兩個人以上到六個人，都有做套餐的搭配，不過，1200的菜單裡面，並沒有我們想要吃的東西=.=#所以我們決定拋開套餐，用單點的！我們每到新餐廳嘗試時，必點的月亮蝦餅（300）、泰式炒河粉（250）、酸辣生蝦（300）、蝦醬空心菜（180）跟冰的摩摩喳喳（85）。
一開始先送來了應該是沾醬吧，服務人員說很適合沾任何的菜色吃，如果很皮，想要吃很辣的話，那把沾醬磨一下，就整個很辣啦！！
上的第一道菜是月亮蝦餅。月亮蝦餅真的很厚，而且每一口都可以吃到滿滿的蝦肉，沾著類似酸梅味道的醬汁，真的是又酥又脆，厚厚的餅有著很棒的嚼勁，配著酸酸的味道，真的是一整個正點，好吃得不得了！！
第二道上來的是泰式炒河粉。擠了檸檬後，努力把河粉跟另外兩樣的配料拌在一起，味道有點普通，沒有酸或是辣味，份量也中等。不論擺盤或是吃起來的味道，都跟之前在竹女後面吃的泰國餐廳很類似。
第三道是蝦醬空心菜。算是蠻令人失望的吧！沒有很濃的蝦醬味，而且炒得挺油挺鹹，感覺好像沒有到大餐廳的水準說=.=#再加上我們沒有叫白飯，所以，跟其他好吃的菜相比，吃得有點辛苦：P
再來就是酸辣生蝦嚕！一共有七尾蝦子，如果我沒有記錯的話，每一尾蝦子去頭後，身體肉的部分被剖開，上面放滿了辛辣配料。一口把蝦子加著配料整個吃下去，蝦子的肉很彈Q，辛辣的配料把可能的腥味蓋住了，整個嘴巴會有點麻麻辣辣地，好吃阿！！感覺不論有多少尾，都可以吃下去。之前在金山街的南城，因為是吃到飽的泰國料理餐廳，每次都是狂點這道菜：P不過會覺得瓦城的排盤漂亮多了，而且蝦子好像也比較大些：P
最後上的是甜點「冰」的摩摩喳喳。為什麼要特別說是冰的呢？因為服務人員說他們有提供熱的摩摩喳喳。熱的摩摩喳喳？？我真的不敢想像耶，所以還是點冰的摩摩喳喳來吃，好像會比較正常些。不過送上來摩摩喳喳的時候，有點傻眼啦！！因為感覺怎麼都沒有料，原來，料都藏在冰下面＠＠把整碗用湯匙攪拌之後，在細細的品嚐，不知道以前吃的才是真的摩摩喳喳，還是瓦城的摩摩喳喳才是正統的，感覺並沒有很好吃說：XD
不負責任分析
- 服務：我個人覺得碰到的女性服務人員都長個很漂亮，服務態度也OK，而且幫妳點菜的服務人員還會在桌巾上，寫下他的英文名字喔！！
- 價格：跟竹女後面那間比起來，算是貴蠻多的，不過月亮蝦餅雖然貴一些，但是更厚，也好吃。炒河粉跟空心菜的話，我就會覺得不是那樣子符合價格本身，竹女那間就很不錯了！！ 這一次也差不多吃了1200左右嚕！！
- 菜色：好吃！！沒有話說：XD
- 環境：因為高朋滿座，不曉得二樓是不是也都是人，整個餐廳都熱鬧烘烘的，很像一般的中菜館，大家都在聊天，想不注意到隔壁桌在聊啥，也有點難。另外就是用餐時播放的音樂有點糟糕，都是一些快節奏的音樂，雖然都是大家耳熟能詳的歌，不過在這樣的用餐環境下，撥BON JOVI的it's my life實在是不太適合吧 !另外值得一提的就是他的廁所設計得很特殊，是男女合用的，裡面每一間都有馬桶、洗手台跟化妝鏡，有點像是放大且高級版的高鐵或是飛機廁所。
- 交通：附近有停車場，不過，竹北阿，假日一定超多人的！！
- 結論：除了生蝦之外，我們點的菜，在新竹似乎都有可取代性。之後想要吃比較精緻的泰國料理，可能還是會去竹女後面那間吧！
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看完了，收起來，改看下一篇！！！
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