新竹 升一排骨 第二次的BLOG記實

準備前往市區逛街的路上，又開始煩惱要吃什麼了？到底有什麼是好吃又便宜的呢？就降子的恰巧，機車剛好騎過東大路橋下的機車道，等紅燈，於是就二話不說，轉了龍頭，把車子停在升一排骨的店旁。 （注意！！本文章內之照片，有經過後製修圖！！）

也許今天天氣好，大家睡得晚，還是因為週末沒有學生捧場的關係，正中午十二點多，店裡面的客人並沒有想像中的多，也因此坐到了一個有風景又不會太熱的位子。

這一次跟朋友點了的是醉雞飯（65）跟店內最貴的牛排飯（75）。剛拿完冷飲跟熱湯，才坐定一會兒，朋友的醉雞飯就送上來啦！

醉雞飯裡面，雞肉的份量還挺不少的，也不會因為給了多塊些，而每一塊的SIZE就縮水了。光用看的，除了很滿意份量之外，雞肉的色澤也是不賴，接近「純白」的雞肉肉質，配上薄薄又帶點油亮的雞皮，完全就是在誘惑我跟朋友討一塊來試吃看看。

用筷子挾了一塊，還沒有吃入肚子，就可以聞到一股小小的酒香。入口之後，除了濃濃酒味之外，雞肉本身沒有什麼獨特的味道，也就是沒有了雞肉的甜味，好像是被酒味給蓋過去了。而雞肉的肉質，不知道是沒有非常非常的新鮮，還是醉雞的肉質吃起來就是這樣，感覺缺乏彈性，咀嚼起來一整個缺乏快意阿！不過，整體的味道還不錯，醉雞很入味也飄著酒香，只是雞肉本身的肉質，不夠Q彈，不是很喜歡吃這樣的雞肉，下次我應該不太會再點這一道菜啦！

至於我的牛排，在我吃了一塊醉雞之後， 準備要盧第二塊來吃的時候，終於送上來啦！雖然我本來就不期待說會有多大塊，多麼厚的牛排，不過，這也太薄了點吧QQ

在薄薄的牛排上面，淋了招牌的醬汁，一看，我就知道我要加飯了。不過為了在朋友夾走一塊牛肉之前，我先快速的把整個牛排飯，依照不同角度，拍了個照先，然後再來品嚐我的牛排。只是，我把一塊小片的牛肉，放到我嘴巴裡面，要開始咀嚼的時候，我的臉變了！真的，我發誓我不是故意要讓我朋友知難而退，或是故意給他錯誤的訊息，要他不要打我牛排的主意，而是，這牛排的筋，怎麼可以這樣子的多呢？這是太超過了啦！從我的門牙開始，然後換到我的犬齒，最後用我的臼齒，恩，智齒拔光了沒得用，完全沒有辦法把肉給咬爛吞下去，於是乎，我面臨了，吐掉還是硬吞下去的窘境。

不過，秉持著好東西要和好朋友分享的原則，我嘴巴裡含著咬不爛的牛排，親切的問著朋友，要不要來一塊試試，我想，可能是我剛剛猶豫了太久吧，還有臉部表情漏了餡，朋友用好像很理解的表情，拍了拍我，說他怕他自己那一盤會吃不完，我自己慢慢享用就好了，果然阿，朋友不是當假的，連我想要陷害他的機會都沒有＠＠

雖然說這一次點的兩樣，沒有那麼好吃，不過，衝著老闆偷懶讓我自己加飯，還有之前好吃的排骨和雞排，我還是邊吃邊看著牆上的菜單，想著下次來要吃啥新鮮的，而我決定要試看看，也有不少人叫的焢肉飯啦！

 

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