2008年3月25日 星期二

台北 內湖 瑞光路 鑫鱻生猛活海鮮

地址:台北市內湖區瑞光路288號
電話:02-26586881

原本跟家人是想要到內湖的NY Bagels吃午餐的,不過出門之後,有個天才忘記把名片帶出門了,於是乎,我們就開著一台車子,一直在瑞光路的附近,晃阿晃繞阿繞的,終於等到大家都餓昏到東倒西歪,不知東南西北之後,決定就吃這間位在港墘路跟瑞光路交叉口的100元快炒店。因為最近物價高漲,我們總覺得一盤一百的菜應該會少到很可憐,所以點了大約有十一道菜左右吧!

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最先上來的是鵝肉,賣像很不賴,更何況我們每個人肚子正餓到一整個不行咧。而鵝肉也不讓我們失望,肉質的確很嫩,吃起來不會老老的而且又咬都咬不斷,就算是不沾任何的醬料,雖然沒有電視或小說上描述的那樣,會吃起來有點甜甜的味道,但是也沒有任何的腥臊味囉!

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第二道菜是炒苦瓜,看起來是挺好吃的,尤其是整個顏色看起來很搭又漂亮,嘗了一口,不會像是一般海鮮快炒店那般地鹹,不過鹹蛋本身的鹹度,加上微苦又脆的的苦瓜,依然很配飯的啦!

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接著就接連上了好幾道菜囉!水晶魚外表炸得很漂亮,看起來清爽又好吃的樣子耶!挾了一尾來吃,發現不只是好看,麵衣不是很厚,也不會整個都是油,酥酥的外皮加上軟軟的魚肉,很有趣的組合,有點像是在吃長條型的可樂餅。我個人是覺得在好吃好看的東西,一旦吃了太多,就會出現所謂的物極必反,雖然整個炸物不油膩,但是當我吃到第三條的時候,還是出現了膩的感覺。

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炒海瓜子可以說是我每次到海產店必點的一道菜,我會小小的覺得這盤海瓜子沒有其他盤菜看起來那樣子清爽,有點雜亂。幸好,吃起來沒有我想像中那樣子的鹹,很適當的調味,有些可惜的是,有一些海瓜子已經乾扁了,也有小部分變「啞巴」了,當然最最最可惜的就是沒有來一瓶台灣生啤酒啦!

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炒蘆筍的份量算是不少,蒜頭、辣椒紅蘿蔔、跟綠色的蘆筍搭配著白色的餐盤,看起來就很可口,而確實也是如此。雖然蘆筍有勾芡,但並不會因此有黏稠的口感,還是很爽口又脆,算是這一次吃到很不錯的一道熱炒!

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炒牛肉的牛肉弄得挺嫩的,肉的份量也不少,不置於變成肉炒青菜,調味有點偏鹹,還算是在可以接受的範圍之內,也不錯下飯。而蒜香中捲就有點糟了!一送來實在是分不出來是那一樣菜,吃起來又很像鹹酥雞的感覺,而且是冷掉很久的那種。炸起來已經不酥了,似乎又淋了醬,口感不酥就算了,還軟軟的,咀嚼的時候會有種莫名害怕的感覺存在!

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因為點的菜太多了,而每一道菜又都出乎點菜的那個人的意料之外的大盤,所以這炒螃蟹跟魚還有沒拍到相片的烤秋刀魚我都沒有吃到,實在是沒有那樣子的胃啦,只能給他打包回家去囉!

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還有一樣烤豬肉串,被我瞬間解決掉,來不及給他拍照留念,呼呼!只有最後的魚頭湯,我還記得照起來:XD這魚頭湯很讚,很清淡,但是沒有魚腥味,魚肉也很不賴,Q彈好吃,我還吃到了一顆眼睛咧,嘿嘿,有補到有補到!!

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不負責任分析

  • 服務:點菜的服務態度不錯,不過看我們人少,卻沒有制止我們點這樣多的菜,還在我們點完之後,跑來告訴我們說,師傅要下班了,詢問我們還要不要再多點菜!我相信他們是出自於好意,不過,能夠提醒用餐的客人餐點的份量,讓客人能夠用合理的價格吃的好吃又飽,更是重要吧!
  • 價格:絕大部分的菜都是一盤一百,白飯可以吃到飽,在每樣都漲的年代裡,這價格真的是挺划算的耶!
  • 菜色:我個人覺得蘆筍跟魚湯很不錯,其他的菜也不差,中捲跟魚我比較不喜歡吃!不過邊吃邊想這一盤只有一百,不知不覺終究覺得好吃了:XD
  • 環境:環境還不錯,不過好像大部分都是一群人吃,難免就會比較吵雜!而且在店內好像沒有禁煙@@
  • 交通:離花市很近,花點錢就有停車位囉!!
  • 結論:因為點了太多的菜,使得整個好吃的氣勢消失了!有這層陰影在,我想,下次應該是沒有機會再來了吧!(除非我變成內科的工程師,嘿嘿!!)

5 comments:

匿名 提到...

我是到內湖店吃的, 不是你幸運就是我歹命, 受了一肚子氣,請家人吃晚餐,滿屋子都是人,碗盤是油的 桌子有是油的,菜等半個多小時才送來,真是@#!@#!
菜還是有分100元 150元的,份量呢也會隨景氣"調整",內湖好吃的餐館很多,我是不會再去第二次的

匿名 提到...

其實裡面的服務生很少在洗手....倒完廚餘後手也不洗的就去端菜這種例子比比皆是.....你吃的下去嗎???裡面的魚也說什麼:[老闆我們有今天下午新鮮剛進的魚喔!!要不要參考看看???]其實也擺了兩三天了!食材算新鮮嗎?現成的蒼蠅到還蠻新鮮的!!為了避免發臭店長還會不時的倒些冰塊進去掩蓋臭味.....老版的狗還會跑進來店裡對店的出入很不方便.....又不能趕出去....我也認同內湖還有好吃的館子!!沒必要去那裡花錢吃不新鮮的生魚片或蒼蠅卵!!

匿名 提到...

...那就怪ㄌ..我去的時候真的不是像..樓上和樓上的樓上說的一樣ㄟ!狗狗是真的有..不過好像都在門口吧..東西ㄝ真的都很新鮮阿!!生魚片是最敏感的..如果有不新鮮..我身體會起疹子..每次去生意好像都不錯..所以等菜..我覺得難免的吧..因為都現炒低..難不成是..現成的?..見人見智吧!我是覺得還不錯..大推!!

匿名 提到...

我這陣子ㄝ常去這家鑫鱻吃..我ㄝ覺得不錯阿..經濟又實惠..內湖因該找不到其他間得熱炒ㄌ吧..至於不新鮮..吃ㄌ才知道!!我只知道他們生意很好..所以東西絕對是新鮮的..生魚片真的好好吃說!!生意不好才不新鮮吧..上回去ㄌ金山鴨肉店..ㄜ...說不出ㄍ所以然..只能說難吃..又臭臭低..形容ㄌ!!

匿名 提到...

我是就讀內湖唯一一家科技大學,我們學校社團有時辦聚餐時,大都會選擇鑫鱻,我想新不新鮮的話光看他們每天的客人數就知道了,而且今天吃的是海產店,幹嘛拿那總高檔餐廳做標準....真的受不了有些愚昧的庶民

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